Es potong ketan hitam

paramitha
paramitha @mithakhalifa
banyuwangi

beli tape ketan hitam g taunya bosen kalau dimakan langsung, nyoba bkin es potong aja, lumayan untuk cemilan kala hari terik, rasanya lumayan kayak eskrim campina favorit saya 😚😚 #5resepterbaruku

Es potong ketan hitam

beli tape ketan hitam g taunya bosen kalau dimakan langsung, nyoba bkin es potong aja, lumayan untuk cemilan kala hari terik, rasanya lumayan kayak eskrim campina favorit saya 😚😚 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtape ketan hitam (sesuai selera)
  2. 100 grtepung maizena
  3. 10 sdmgula pasir (sesuai selera y)
  4. 1 sachetSKM putih
  5. 2 bungkussantan instan
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. 3 helaidaun pandan, simpul
  8. sejumputgaram
  9. 1 ltair matang
  10. pasta coklat untuk hiasan (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya dulu y moms

  2. 2

    Campur santan instan dengan air, aduk merata. ambil sebagian kecil santan, masukkan gula aduk hingga larut lalu tuangkan kembali kedalam santan

  3. 3

    Saring larutan santan dan gula, lalu jerang ke dalam panci dan panaskan.

  4. 4

    Larutkan maizena dengan sedikit santan lalu tuang kembali,tambahkan garam dan susu kental manis, aduk dan koreksi rasa. aduk-aduk sampai adonan mendidih mengental dan meletup2

  5. 5

    Setelah mendidih angkat panci tunggu hingga adonan dingin. tambahkan tape ketan hitam lalu aduk rata

  6. 6

    Cetak es potong kedalam kemasan yg sesuai selera (saya pakai plastik es lilin dan jg wadah tupperware) jika menggunakan wadah tertentu, lapisi dengan plastik alasnya agar mudah diangkat ketika es sudah beku

  7. 7

    Dinginkan sampai beku lalu siap dinikmati 😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
paramitha
paramitha @mithakhalifa
pada
banyuwangi
sedang hobi-hobinya masak 😚| masakan sehari-hari praktis pasti bisa 😉😉😉
Lebih banyak

Resep Serupa