Stik Kentang Keju Lumer

Name: Stik Kentang Keju Lumer
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; secukupnya Tepung terigu; secukupnya Keju parut; 1/2 butir telur; Tepung kobe; Bon cabe; Minyak Goreng; Stik eskrim

olivia lorenz @cook_15342794

Tangerang

Bosen sama olahan kentang yang gitu2 aja. Kali ini aku eksperimen dengan bahan yang ada dikulkas, semoga suka :)

Lebih banyak

Stik Kentang Keju Lumer

olivia lorenz @cook_15342794

Tangerang

Bosen sama olahan kentang yang gitu2 aja. Kali ini aku eksperimen dengan bahan yang ada dikulkas, semoga suka :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

2 buahkentang
secukupnyaTepung terigu
secukupnyaKeju parut
1/2 butirtelur
Tepung kobe
Bon cabe
Minyak Goreng
Stikeskrim

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong2 kentang, lalu cuci sampai bersih
2

Siapkan wadah berisi air lalu rebus kentang sampai empuk (api sedang)
3

Siapkan bahan-bahan, untuk keju yag dibutuhkan bisa dilihat dibawah ini
4

Setelah matang, angkat dan tiriskan kentang. Setelah itu hancurkan kentang dengan ulekan.
5

Masuka keju yangsudah diparut, bon cabe 1/2-1sdm, 1/2 butir telur, tepung terigu dan aduk sampai rata.
6

Siapkan wadah lalu isi dengan tepung kobe, lalu bentuk adonan kentang perlahan (ngebentuknya agak sulit karna teksturnya yang lembut)
7

Setelah selesai dibentuk, panaskan minyak lalu masak dg api kecil (agar matang sampai dalam)
8

Masak sampai warna agak kekuningan-kecoklatan. (Karna sempat saya tinggal nyapu jadi agak gosong sedikit ^^’)
9

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus lebih nikmat. Dijamin rasanyaa enakk ^^