Churros w/ chocolate sauce

Penasaran sm makanan yg lagi hits. Tp berhubung di kotaku gak ada yg jual jd iseng2 bikin dan ternyata anti gagal bgt.. :D
Churros w/ chocolate sauce
Penasaran sm makanan yg lagi hits. Tp berhubung di kotaku gak ada yg jual jd iseng2 bikin dan ternyata anti gagal bgt.. :D
Cara Membuat
- 1
Churros :
Didihkan air bersama dengan gula dan margarin - 2
Setelah mendidih kecilkan api masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata
- 3
Setelah dingin masukkan telur lalu aduk rata
- 4
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah dipasangi spuit
- 5
Cetak dan langsung masukkan ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat
- 6
Jika sudah dingin taburi brown sugar (brown sugar ini nggak saklek ya bund. Krn saya jg ga punya. Stock lg habis jc pake gula pasir hehehee...)
- 7
Chocolate sauce :
Panaskan air lalu masukkan susu bubuk. Cincang2 DCC lalu masukkan ke dalam campuran air dan susu. Tunggu hingga coklat meleleh rata (tidak ada yg bergerindil). Jika sudah tercampur rata angkat dan tuang dalam mangkuk kecil. Boleh ditambah kacang cincang yg sudah di sangrai.. - 8
Platting sesuai selera dan sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar