Rakott csirkés brokkoli mozzarellával

Name: Rakott csirkés brokkoli mozzarellával
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 fej hagyma; 3 gerezd fokhagyma; 1 db paradicsom; 1 db répa; 500 g csirkemell; 1 ek kókuszolaj; 2 fej közepes brokkoli; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 100 g mozzarella; 175 g tejföl

Vivien Feitscher-Salga @vivien0318

Szerintem mindig tökéletes kombináció a csirkemell és a brokkoli. :) #2019

Olvass tovább

Rakott csirkés brokkoli mozzarellával

Vivien Feitscher-Salga @vivien0318

Szerintem mindig tökéletes kombináció a csirkemell és a brokkoli. :) #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

1 tepsi

1 fejhagyma
3 gerezdfokhagyma
1 dbparadicsom
1 dbrépa
500 gcsirkemell
1 ekkókuszolaj
2 fejközepes brokkoli
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
100 gmozzarella
175 gtejföl

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A brokkolit rózsáira bontjuk és közepesen puhára főzzük. A mozzarellát felszeleteljük.
2

A hagymát, a répát, a paradicsomot és a csirkét apróra felkockázzuk.
3

A hagymát a fokhagymával kicsit megpirítjuk, hozzáadjuk a répát és a paradicsomot, majd végül a csirkét és addig sütjük, amíg a csirke kifehéredik. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
4

Egy kis tepsit kikenünk egy kevés tejföllel. Majd elkezdjük a rétegezést. 1. Brokkoli 2. Csirkés ragu 3. Tejföl 4. Mozzarella és ezt megismételjük még egyszer. Majd 180 C fokon sütjük 30-40 percig.