Acar timun wortel kacang tanah

Name: Acar timun wortel kacang tanah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah timun(iris korek api); 1 buah wortel(iris korek api); 100 gr jagung muda(putren) iris korek api; 100 gr kacang tanah goreng(dihaluskan); Bumbu yg dihaluskan; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 5 buah cabe merah(optional); 3 buah cabe rawit(optional); Secukupnya cuka (optional); Secukupnya garam gula dan penyedap rasa

Jessi Putri @cook_7292140

Sumut

Acar timun wortel kacang tanah

Jessi Putri @cook_7292140

Sumut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtimun(iris korek api)
1 buahwortel(iris korek api)
100 grjagung muda(putren) iris korek api
100 grkacang tanah goreng(dihaluskan)
Bumbu yg dihaluskan
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahkemiri
5 buahcabe merah(optional)
3 buahcabe rawit(optional)
Secukupnyacuka (optional)
Secukupnyagaram gula dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum..masukkan wortel masak sampai empuk kemudian masukkan jagung muda aduk sampai rata.
2

Tambahkan air sedikit masukkan garam gula penyedap dan cuka aduk terus sampai matang.
3

Tambahkan kacang tanah yg telah dihaluskan. tes rasa.... matikan kompor terakhir masukkan timun yg telah di iris agar timun tdk matang. Sajikan....