Tahu gejrot rumahan

Name: Tahu gejrot rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu pong (beli dibu sayur); 1 bungkul gula merah; 1 sdm cuka; 1 sdm asem jawa; Bumbu ulek:; 3 siung bw.merah; 1 siung bw.putih; 10 buah rawit hijau; Sedikit garam; 200 ml air matang

Lucky Christiany @cook_6806353

Jawa Timur

Ngidam tahu gejrot, namun dijawa sini gada yg jual..jadi selalu harus buat sendiriii, lagi dan lagiii😔🤭😅😅

Lebih banyak

Tahu gejrot rumahan

Lucky Christiany @cook_6806353

Jawa Timur

Ngidam tahu gejrot, namun dijawa sini gada yg jual..jadi selalu harus buat sendiriii, lagi dan lagiii😔🤭😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu pong (beli dibu sayur)
1 bungkulgula merah
1 sdmcuka
1 sdmasem jawa
Bumbu ulek:
3 siungbw.merah
1 siungbw.putih
10 buahrawit hijau
Sedikitgaram
200 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak 200 ml air dgn asem jawa dan cuka.. masak hingga mendidik
2

Ulek kasar bw.mersh, bw.putih dan rawit, garam...kemudian tambahkan gula merah. Ulek hingga tercampur sempurna
3

Tuang air asam jawa ke bumbu ulek, aduk hingga tercampur. Kemudiam banjur diatas tahu yg sudah di potong-potong...selamat mencoba😊😊😊