Spagheti carbonara simple

Name: Spagheti carbonara simple
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram spagheti (lafonte); minyak; garam; saus carbonara:; 1 buah telur ayam; 1 siung bawang putih; 1 sendok terigu; secukupnya italian herbs; 1 sachet susu bubuk (dancow); secukupnya margarine; secukupnya keju parut (prochiz); sejumput lada bubuk; garam; kaldu jamur

dtalitha @dtalitha

kuningan, jawa barat

Spagheti carbonara simple

dtalitha @dtalitha

kuningan, jawa barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

100 gramspagheti (lafonte)
minyak
garam
saus carbonara:
1 buahtelur ayam
1 siungbawang putih
1 sendokterigu
secukupnyaitalian herbs
1 sachetsusu bubuk (dancow)
secukupnyamargarine
secukupnyakeju parut (prochiz)
sejumputlada bubuk
garam
kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti dalam air mendidih, tambahkan garam dan minyak goreng secukupnya supaya tidak lengket, setelah cukup matang (jangan terlalu matang) tiriskan
2

Cincang bawang putih, larutkan satu sachet susu dengan segelas air hangat, parut keju, dan kocok telur
3

Panaskan margarine, tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur, kemudian orak arik
4

Setelah telur matang, masukan tepung terigu, aduk, kemudian masukkan susu, tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan italian herbs, serta keju parut. aduk2 hingga mengental
5

Tata di piring spagheti kemudkan siram dengan saus carbonara, parutkan keju kembali. rasanya creamy gurih wangi, siap dinikmati.