Bubur sumsum

Name: Bubur sumsum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus santan kara; 9 sendok tepung beras (saya pakai rose brand); 1 batok Gula jawa; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; Air; Daun pandan

Mama Ayra @cook_6185007

Hujan" pengen yg hangat.. dan pas bgt bahan buat bubur tersedia.. jadilah buat bubur sumsum yg pas dimakan hangat" dan ktika dingin

Lebih banyak

Bubur sumsum

Mama Ayra @cook_6185007

Hujan" pengen yg hangat.. dan pas bgt bahan buat bubur tersedia.. jadilah buat bubur sumsum yg pas dimakan hangat" dan ktika dingin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussantan kara
9 sendoktepung beras (saya pakai rose brand)
1 batokGula jawa
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
Air
Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buka santan kara dan tambahkan air sekitar 500ml kemudian bagi 300ml dan 200ml
2

Masukkan tepung beras kedalam santan yg 200ml aduk dan tambahkan garam+gula secukupnya, saya lebih suka dominan asin unt buburnya
3

Masak 300ml santan dengan daun pandan hingga meletup² dan masukkan adonan tepung beras aduk hingga mengental dengan api kecil.
4

Masak gula jawa + air hingga menjadi larut
5

Bubur siap disajikan