Es Mambo Alpukat

Name: Es Mambo Alpukat
Yield: 18 popsicles
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Alpukat Mentega; 500 ml Susu UHT Full Cream; 100 gr Gula Pasir; Secukupnya Garam; 1 sachet Susu Kental Manis Putih; 20 gr Tepung Maizena; 50 ml Air matang

mama icha @aprodite_riza

Jakarta

Recook resep mba Fridajoincoffee.. es nya lembut dan enaakk...
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Es Mambo Alpukat

mama icha @aprodite_riza

Jakarta

Recook resep mba Fridajoincoffee.. es nya lembut dan enaakk...
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

18 popsicles

400 grAlpukat Mentega
500 mlSusu UHT Full Cream
100 grGula Pasir
SecukupnyaGaram
1 sachetSusu Kental Manis Putih
20 grTepung Maizena
50 mlAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahan nya..
2

Aduk rata susu UHT, gula, garam dan susu kental manis. Masak dengan api kecil sampai berbuih.
3

Aduk tepung maizena dengan 50ml air matang. Campurkan ke dalam panci. Aduk hingga mengental. Matikan api. Tunggu hingga uap nya hilang.
4

Sambil menunggu air susu tidak panas lagi. Hancurkan sebagian alpukat dengan garpu. Dan sebagian nya lagi di blend.
5

Lalu masukkan alpukat kedalam air susu. Aduk rata..
6

Tuang ke dalam cetakan seperti ini. Atau dapat juga dimasukkan kedalam plastik es. Atau kemasan apapun. masukkan ke dalam freezer semalaman.