Telur Gabus
Hari libur di rumah kerjaan pengen ngemil aja. Dari beberapa minggu lalu terbayang kue ini . 😁😁😁
Nengok dapur bahan-bahan ada kecuali keju.
Beli keju di kios tetangga. Langsung bikin deh...enak buat yang suka cemilan gurih. Kejunya bisa ditambah buat yang suka ngeju. 😊😉😋
Telur Gabus
Hari libur di rumah kerjaan pengen ngemil aja. Dari beberapa minggu lalu terbayang kue ini . 😁😁😁
Nengok dapur bahan-bahan ada kecuali keju.
Beli keju di kios tetangga. Langsung bikin deh...enak buat yang suka cemilan gurih. Kejunya bisa ditambah buat yang suka ngeju. 😊😉😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan telur, mentega, keju parut, garam ke dalam blender lalu blender hingga lembut.
- 2
Masukkan tepung dalam wadah, lalu buat lubang di tengah dan masukkan adonan yang diblender.
- 3
Aduk adonan dengan spatula lalu uleni dengan tangan hingga bisa untuk dibentuk.
- 4
Ambil sedikit adonan, lalu pilin dengan tangan hingga berbentuk silinder seperti ulat dengan ujung runcing.
- 5
Masukkan dalam penggorengan berisi minyak dingin.
- 6
Apabila sudah banyak adonan yang dipilin dalam minyak goreng dingin, nyalakan api dan goreng dengan api kecil hingga matang berwarna kuning keemasan.
- 7
Biarkan dingin sebelum disimpan dalah toples.
- 8
Gunakan dua wajan saat menggoreng. Karena menggoreng harus dari minyak dingin agar adonan hasilnya bagus dan mulus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar