Es Krim Lembut No Mixer

Name: Es Krim Lembut No Mixer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet susu bubuk (dancow); 3 sdm maizena; 2 sachet SKM Putih; 4 gelas air; 10 sdm gula pasir (sesuai selera); 1/2 sdt garam; 1 sdm SP yg sudah di tim lalu didiamkan smpai menggumpal; 1 buah naga merah

Fariza Wardah @cook_12809803

SDA

Es Krim rumahan, tanpa tepung es krim instan tanpa mixer

Lebih banyak

Es Krim Lembut No Mixer

Fariza Wardah @cook_12809803

SDA

Es Krim rumahan, tanpa tepung es krim instan tanpa mixer

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sachetsusu bubuk (dancow)
3 sdmmaizena
2 sachetSKM Putih
4 gelasair
10 sdmgula pasir (sesuai selera)
1/2 sdtgaram
1 sdmSP yg sudah di tim lalu didiamkan smpai menggumpal
Bahan Pelengkap/Perasa
1 buahnaga merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kedalam panci kecuali SP. Masak diatas kompor aduk terus jangan sampai ada adonan yang mengendap dibawah. Jika sudah mengental tuang kedalam cetakan.
2

Dinginkan disuhu ruang. Kemudian masukkan kedalam freezer kurleb 8 jam
3

Tim 1sdm SP. Jika sudah mencair diamkan sampai menggumpal
4

Blender hasil bekuan adonan eskrim selama 15 menit. Masukkan 1 sdm SP blender lagi selama 15 menit
5

Jika sudah mengembang (volume bertambah dan mengental) masukkan potongan buah naga merah. Blender lagi 10 menit. Lalu tuang kedalam cetakan.
6

Masukkan kedalam freezer selama kurleb 8 jam. Es krim siap dinikmati dengan topping oreo 😊