Mixer Telur,gula & sp dengan kecepatan tinggi -+10menit sampai berwarna putih kental & berjerjak

Setelah itu matikan mixer,lalu ayak tepung terigu, maizena,baking powder,vanili,setelah itu masukkan sdikit demi sdikit tepung yg sudah diayak tadi dan santan kedalam adonan,aduk perlahan dengan spatula..tidak perlu pakai mixer bun..cukup dgn spatula saja..aduk teknik putar balik ya bun..😁

Setelah teraduk rata adonan,masukkan pasta pandan,aduk lagi dengan spatula,aduk hingga merata ya bun,kemudian masukkan minyak sayur dan aduk kembali sampai minyak nya menyatu dengan adonan...agar hasil bolu nya tidak banted..😂

Siapkan loyang lalu olesi dengan minyak sayur atau margarin smpai merata..kalu bisa bun dialasi juga pakai kertas roti ya bun..agar bolu nya tidak lengket diloyang..

Setelah itu kukus adonan, dan tutup kukusan harus di ikat kain serbet ya bun..agar uap air nya tidak mengenai adonan,dan kukus adonan dgn api sedang ya bun selama 30 menit..

Setelah dikukus 30 menit,bolu sudah bisa di angkat dari kukusan,lalu dinginkan sebentar...dan keluarkan dari loyang...dan bisa dihias dengan taburan keju dan seres...sesuka hati bun..terserah mau pakai toping lain juga bisa😁selamat mencoba bunda..bolu ny ini bnr2 empukk dan lembut banget..yummmiii😋👍👌