Különleges mascarponés-lilahagymás csőben sült karaj
Egy pikk-pakk receptet kerestem... sietnem kellett, de valami különleges husit szerettem volna tálalni. Nem volt itthon tejföl és túl sok sajt sem, de volt mascarpone, egy nagyobb fej lilahagyma, és egy kevés fehér bor is. Így az itthon lévő alapanyagok segítségével próbáltam egy új receptet kreálni. Szerintem különlegesen finomra sikerült, 🤗 megosztom veletek, mert érdemes kipróbálni❣️
Különleges mascarponés-lilahagymás csőben sült karaj
Egy pikk-pakk receptet kerestem... sietnem kellett, de valami különleges husit szerettem volna tálalni. Nem volt itthon tejföl és túl sok sajt sem, de volt mascarpone, egy nagyobb fej lilahagyma, és egy kevés fehér bor is. Így az itthon lévő alapanyagok segítségével próbáltam egy új receptet kreálni. Szerintem különlegesen finomra sikerült, 🤗 megosztom veletek, mert érdemes kipróbálni❣️
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A karajt vékony szeletekre vágjuk, ha vastagnak találjuk klopfoljunk rajta. Egy tepsit kivajazunk és belefektetjük a sonkaszeleteket.
- 2
A lilahagymát aprítógépben pépesre aprítjuk. A mascarponét, a hagymával, olívaolajjal, sóval, borssal és a szárított zöldséggel elkeverjük.
- 3
A paprikát liszthez keverjük. A karajszeleteket sózzuk borsozzuk majd a paprikás lisztbe forgatjuk és a sonkaszeletekkel bélelt tepsibe helyezzük. A sütőt előmelegítjük 200 C-ra.
- 4
Ráöntjük a bort, a szeleteket megkenjük a mascarponéval és megszórjuk a reszelt sajttal.
- 5
Letakarjuk fóliával, előmelegített sütőbe toljuk. Alsó - felső sütésen 40 percig sütjük. Fólia nélkül további 20 percig sütjük, hogy ne maradjon sok lé alatta és egy kis színt kapjanak😊 A sütési idő függ a husik vastagságától és a sütőtől!
- 6
Tálalásra kész 😍 Szaftos puha husi, bármilyen körettel kitűnő választás akár a hétköznapokra is! ❣️
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (17)