Sostel Ekonomis

Name: Sostel Ekonomis
Yield: 30 Tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh sosis; 4 btr telur; 1 sdm tepung kanji; 100 ml air; 1 btg daun bawang; 2 btg daun seledri; 2 siung bawang putih; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya Royco; Secukupnya Minyak goreng; Plastik es; Karet; Lidi sate

Ny. Andry @cook_15117247

Rengat. Inhu. Riau

Kemaren Bingung mau nitip jualan apa yang enak dan sukai anak2. Jadi coba buat Sosis Telur yang bisa dijual 1000an. Alhamdullillah Ludes😋😋

Lebih banyak

Sostel Ekonomis

Ny. Andry @cook_15117247

Rengat. Inhu. Riau

Kemaren Bingung mau nitip jualan apa yang enak dan sukai anak2. Jadi coba buat Sosis Telur yang bisa dijual 1000an. Alhamdullillah Ludes😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

30 Tusuk

4 bhsosis
4 btrtelur
1 sdmtepung kanji
100 mlair
1 btgdaun bawang
2 btgdaun seledri
2 siungbawang putih
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyagaram
SecukupnyaRoyco
SecukupnyaMinyak goreng
Alat
Plastikes
Karet
Lidisate

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Belah sosis menjadi 2
2

Masukkan kedalam plastik es sisihkan.
3

Rajang halus bawang putih, daun seledri dan daun bawang.
4

Masukkan air dan tepung kedalam bahan yang dirajang.
5

Tambahkan telur, garam, royco dan merica.
6

Kocok hingga semua tercampur rata.
7

Masukkan adonan kedalam plastik es dan ikat. Jangan terlalu penuh ya takutnya pecah.
8

Rebus kurang lebih 15 menit atau hingga air mendidih dan mengapung.
9

Angkat dan diamkan hingga dingin.
10

Setelah dingin potong2 sesuai selera. Saya potong per 2 cm.
11

Tusuk menggunakan lidi sate per 3bh.
12

Goreng sebentar saja diminyak panas.
13

Sosis telur siap dinikmati atau dijual.
14

Happy Cooking😘