Empal Gentong Cirebon Mudah

Name: Empal Gentong Cirebon Mudah
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging; 400 gr paru; 2 santan kara kecil; 1.5 lt air; secukupnya minyak; secukupnya bumbu empal gentong; secukupnya bawang merah bubuk

Arinda Mentari Putri @cook_11702545

suami pulang dari cirebon bawa bumbu empal gentong... menarik buat dicoba 😍

Lebih banyak

Empal Gentong Cirebon Mudah

Arinda Mentari Putri @cook_11702545

suami pulang dari cirebon bawa bumbu empal gentong... menarik buat dicoba 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

200 grdaging
400 grparu
2santan kara kecil
1.5 ltair
secukupnyaminyak
secukupnyabumbu empal gentong
secukupnyabawang merah bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris daging dan paru sesuai selera lalu rebus sampai empuk (air sisa rebusan jadikan kaldu)
2

Pindahkan ke panci lebih besar, airnya diisi 1.5lt, isikan dengan paru dan daging matang
3

Di wajan terpisah tumis bumbu empal gentong sampai harum lalu masukkan ke panci isi daging dan paru
4

Tambahkan santan, aduk jangan sampai pecah, sampai mendidih dan matang, sambil koreksi rasa