Resep Pisang Goreng Kremes Renyah Cara Membuat Pisang Goreng Crispy

Name: Resep Pisang Goreng Kremes Renyah Cara Membuat Pisang Goreng Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pisang Kepok, bisa menggunakan jenis pisang yang lainnya ya, sesuai selera. Tentunya pisang yang enak untuk digoreng seperti pisang tanduk, pisang raja, atau pisang uli; Bahan Pencelup; 6 sdm tepung trigu protein rendah; 1 sdm tepung maizena; sedikit garam; sedikit vanili saya menggunakan fanili bubuk merk koepoe koepoe; secukupnya air (adonan kental); Bahan Kremesan Pisang Goreng Crispy / Pisang Goreng Selimut; 125 g tepung tapioka; 2 sdm tepung beras; 1/2 sdt garam; 1 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera); 400 ml air; 1 buah kuning telur; 1/2 sdt baking powder ini diberikan terakhir ya

Dapur Mai @DapurMai

Malang, Jawa Timur

Tutorial lengkap cara membuatnya disini https://youtu.be/7pmWyiw6I1M

Lebih banyak

Resep Pisang Goreng Kremes Renyah Cara Membuat Pisang Goreng Crispy

Dapur Mai @DapurMai

Malang, Jawa Timur

Tutorial lengkap cara membuatnya disini https://youtu.be/7pmWyiw6I1M

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pisang Kepok, bisa menggunakan jenis pisang yang lainnya ya, sesuai selera. Tentunya pisang yang enak untuk digoreng seperti pisang tanduk, pisang raja, atau pisang uli
Bahan Pencelup
6 sdmtepung trigu protein rendah
1 sdmtepung maizena
sedikitgaram
sedikitvanili saya menggunakan fanili bubuk merk koepoe koepoe
secukupnyaair (adonan kental)
Bahan Kremesan Pisang Goreng Crispy / Pisang Goreng Selimut
125 gtepung tapioka
2 sdmtepung beras
1/2 sdtgaram
1 1/2 sdmgula pasir (sesuai selera)
400 mlair
1 buahkuning telur
1/2 sdtbaking powder ini diberikan terakhir ya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara Membuat adonan untuk pencelup pisang: Campur semua bahan pecelup dan beri air sekitar 100 ml adonan untuk pencelup ini kental ya. Sisihkan
2

Cara Membuat adonan untuk kremesan pisang: Campur semua bahan untuk kremesan hingga rata. Sisihkan
3

Panaskan minyak di wajan hingga benar benar panas, lalu tuang adonan kremesan menggunakan sendok/centong/botol yang tutupnya dilubangi lalu kumpulkan gorengan kremesan ke tengah
4

Celupkan pisang ke bahan pencelup kemudian goreng pisang di atas kremesan, lipat cepat sisi kiri dan kanan kremesan, goreng hingga matang
5

Sajikan