Bolu Air 1 Telur Panggang Tanpa Oven.(Panci Biasa)

Name: Bolu Air 1 Telur Panggang Tanpa Oven.(Panci Biasa)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Terigu(Me : 170'gr Terigu+30'gr Maizena); 2 sdm Susu Bubuk; 120 gr Gula Pasir(kalau suka manis bisa ditambah lagi); 1 butir Telur Ukuran sedang/besar; 200 ml Air/Santan/Susu Cair (Me : Susu Cair); 1 sdt SP; Sejumput Baking Powder(Aslinya tidak pakai); 1/2 sdt Garam; 1 sdt Vanili Cair (Me : Vanili Bubuk 1/2'bks); Pewarna Kuning Telor/Pasta Pandan/Pasta Coklat.(Me:Pasta Pandan)

Khanza's Kitchen @khanzakitchen

Jakarta Selatan

Resep ini saya dapat dari salah satu Grup di Facebook karena sudah lama nyimpen Resepnya jadi Lupa Nama Bunda yang punya Resepnya..😅
Ini sedikit saya modifikasi & saya pakai panci karena malas pakai Oven Listrik & gak punya Oven Tangkring jadi saya coba pakai metode Oven pakai panci biasa..😅
Ini Saya buat untuk ke-3 kalinya sebelumnya saya pakai Oven Listrik & Kukus, ini andalan buat cemilan anak2 dirumah karena gak ribet buatnya & rasanya juga enak & lembut kue'nya..😊
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Bolu Air 1 Telur Panggang Tanpa Oven.(Panci Biasa)

Khanza's Kitchen @khanzakitchen

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTerigu(Me : 170'gr Terigu+30'gr Maizena)
2 sdmSusu Bubuk
120 grGula Pasir(kalau suka manis bisa ditambah lagi)
1 butirTelur Ukuran sedang/besar
200 mlAir/Santan/Susu Cair (Me : Susu Cair)
1 sdtSP
SejumputBaking Powder(Aslinya tidak pakai)
1/2 sdtGaram
1 sdtVanili Cair (Me : Vanili Bubuk 1/2'bks)
Pewarna Kuning Telor/Pasta Pandan/Pasta Coklat.(Me:Pasta Pandan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil Wadah masukkan Terigu(diayak) & Susu Bubuk(diayak),Baking Powder, Gula, SP, Garam, Vanili, Telur Lalu Air/Santan/Susu Cair yang sudah diCampur Pasta terlebih dulu. Kemudian Mixer semua Bahan dengan Kecepatan rendah dulu hingga Tepung tercampur setelah itu Mixer dengan Kecepatan Tinggi hingga mengental -+10'menit hingga 15'menit, Saya tidak melihat waktu hanya Perkiraan saja.
2

Panaskan Panci biasa seperti dibawah ini tanpa diisi Air yah..Dengan api sedang cenderung kecil agar tidak Cepat Gosong.
3

Siapkan Loyang Diameter 18'cm oles dengan Carlo (1'sdm Terigu + 1'sdm Minyak + 1'sdm Margarin/Mentega) Oles secukupnya saja ya jangan dipakai semua😅, Setelah itu tuang Adonan ke dalam Loyang.(Saya pakai loyang ini👇 D.20'cm)
4

Lalu masukkan adonan kue ke dalam Panci yg sudah dipanaskan tadi, Tutup dan tunggu hingga -+40'menit(jika api kecil).(Saya sekecil ini Api'nya & saya tidak melihat waktu karena saya tinggal Nyuci baju😅), Setelah itu buka Tutup panci Tes Tusuk dengan tusuk sate/lidi setelah tidak ada yg lengket di tusuk sate/lidi matikan Api & Angkat.
5

Tebalikkan Bolu di Cooling Rak / Piring & siap disajikan/disantap.😋
6

Selamat Mencoba & Semoga Berhasil.😄😊
7

NB : Kalau mau Lebih Gurih pakai santan/ tambahkan Keju parut di adonan juga bisa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Khanza's Kitchen @khanzakitchen

pada 08 Februari 2019 09.57

Jakarta Selatan

Seorang Ibu dari 2 anak yang yang bermula dari suka bolu2'an dan iseng2 buat sendiri, ternyata lebih hemat akhirnya jadi hobi selama punya anak ke-2, dari hobi buat cemilan untuk anak2 sampai akhirnya bekerja dan menjalani usaha Cake kecil-kecilan, Semoga dari usaha kecil-kecilan ini kelak bisa memiliki toko cake sendiri yang berkah dan diminati banyak orang.. Aamiin😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bolu Gula Kuning Telur Susu Bubuk Pasta Telur Cokelat Santan Susu Cair Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya