Bakso mini ala kadarnya

Name: Bakso mini ala kadarnya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Daging sapi giling; 1 1/2 sdm sagu; 1 1/2 sdm tepung bumbu serbaguna; 1 sdt bubuk bawang putih; secukupnya garam, lada; sedikit daung bawang (opsional); air untuk merebus

Irene Bianca @irenbyanka

Malaysia

Ceritanya mau bikin semur bakso tapi gagal. Tapi baksonya tetep enak. Jadi share resep bikin makso mini yang ala kadarnya aja deh.

Lebih banyak

Bakso mini ala kadarnya

Irene Bianca @irenbyanka

Malaysia

Ceritanya mau bikin semur bakso tapi gagal. Tapi baksonya tetep enak. Jadi share resep bikin makso mini yang ala kadarnya aja deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

100 grDaging sapi giling
1 1/2 sdmsagu
1 1/2 sdmtepung bumbu serbaguna
1 sdtbubuk bawang putih
secukupnyagaram, lada
sedikitdaung bawang (opsional)
air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Didihkan air untuk merebus bakso. Sambil menunggu, campurkan daging giling dengan sagu dan tepung bumbu. Masukan bubuk bawang putih, garam, dan lada sesuai selera. Terakhir masukan daun bawang. Aduk rata.
2

Bulat-bulatkan adonan kecil2. Rebus di air mendidih.
3

Jika sudah mengambang, bakso sudah matang. Angkat dan tiriskan. (Difoto warnanya sedikit lebih terang dari daging sapi biasanya karena saya menggunakan daging sapi muda).