Podheng Roti Tawar
Musim hujan gini bawaannya sendu..ingat almarhumah Ibu dan masakannya..kangen rasanya..Untuk mengobatinya saya liat2 apa ya yang bisa dibuat..di lemari ada roti tawar sudah menjelang expired(si tengah sudah bosen roti bakar)..maka dibuatlah Podheng Roti Tawar ini..resep aslinya pakai santan dan tidak pakai telur..biar lebih empuk saya tambahkan telur dan santan saya ganti dengan susu.
#3weekschallenge
Podheng Roti Tawar
Musim hujan gini bawaannya sendu..ingat almarhumah Ibu dan masakannya..kangen rasanya..Untuk mengobatinya saya liat2 apa ya yang bisa dibuat..di lemari ada roti tawar sudah menjelang expired(si tengah sudah bosen roti bakar)..maka dibuatlah Podheng Roti Tawar ini..resep aslinya pakai santan dan tidak pakai telur..biar lebih empuk saya tambahkan telur dan santan saya ganti dengan susu.
#3weekschallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuil-cuil roti tawar di dalam baskom
- 2
Rendam dengan larutan susu, aduk rata
- 3
Tambahkan gula pasir, aduk rata
- 4
Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata
- 5
Masukkan terigu dan maizena yang sudah diayak, aduk rata
- 6
Campurkan margarin leleh, aduk rata
- 7
Ambil 7 sdm adonan pisahkan ke mangkuk lain, tambahkan coklat bubuk, aduk rata
- 8
Tuang adonan putih ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng, tuang adonan coklat diatasnya, aduk balik permukaannya dengan pegangan sendok
- 9
Masukkan dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus dengan api sedang hingga matang(saya sekitar 45 menit)
- 10
Keluarkan dari kukusan agar uap panasnya hilang, siap dipotong-potong sesuai selera untuk dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar