Potong dadu ayam yang sudah di bersihkan,lalu blender bersamaan dengan bawang putih.

Setelah ayam di haluskan,campurkan semua bahan seperti wortel yg sudah di potong, daun bawang, daun seledri, minyak wijen, gula,garam, masako, tepung tapioka, lada bubuk & uleni hingga kalis

Kocok telur, masukkan 1/2 sdt tepung tapioka, & 2 sdt air, panaskan teflon anti lengket,olesi minyak lalu buat kulitnya ya moms, 1 telur untuk 2 kulit..usahakan tipis ya moms untuk membuat kulitnya taruh adonan ayam yang sudah diuleni tadi diatas permukaan telur lalu gulung pelan2.

Setelah adonan digulung lalu taruh diatas daun pisang,gulung kembali dan kukus kurleb 30 menit

Potong rolade, lalu goreng deh moms😊

Selamat menikmati😊