Kue talam tepung beras pandan
Kue talam ini teksturenya lembut (tidak kenyal), Gurih dan manis.
Source : chanel you tube dapur enta
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_pematangsiantar
Kue talam tepung beras pandan
Kue talam ini teksturenya lembut (tidak kenyal), Gurih dan manis.
Source : chanel you tube dapur enta
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_pematangsiantar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat lapisan hijau : rebus santan, gula dan garam, tidak usah sampai mendidih cukup hangat saja.
- 2
Masukkan tepung beras diwadah, tuang rebusan santan sedikit sedikit, aduk sampai rata dan tidak ada yg bergerindil.
- 3
Masukkan pasta pandan ataw air endapan pandan, aduk sampai rata.
- 4
Siapkan cetakan olesi minyak tipisi tipis saja.
- 5
Masukkan adonan kecetakan 3/4 bagian saja, lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya.
- 6
Untuk adonan putih : rebus santan dan garam sampai hangat saja.
- 7
Masukkan tepung beras ke dalam wadah lalu tuangi rebusan santan tadi, aduk aduk hingga rata kalau perlu disaring agar tidak ada yg bergerindil.
- 8
Setelah 15 menit buka tutup kukusan, tuang adonan putih diatas adonan hijau tadi, kukus lagi selama 15 menit.
- 9
Setelah 15 menit, matikan api, buka tutup kukusan biarkan dingin.
- 10
Setelah dingin keluarkan dari cetakan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Novi Yanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)