Kulit Ayam Goreng Krispi
Setelah mencoba beberapa kali, akhirnya berhasil membuat kulit ayam goreng yang benar-benar garing dan kriuk. #5resepterbaruku
Kulit Ayam Goreng Krispi
Setelah mencoba beberapa kali, akhirnya berhasil membuat kulit ayam goreng yang benar-benar garing dan kriuk. #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit ayam, lalu rebus kulit ayam bersama dengan lada, bawang putih bubuk, jahe bubuk, dan garam hingga kulit empuk. Kurang lebih 15 menit. Setelah matang angkat kulit ayam, tiriskan dan potong kecil-kecil.
- 2
Kocok telur ayam, tambahkan sedikit garam, lada, dan tepung bumbu serbaguna (saya menggunakan tepung bumbu serbaguna Sajiku). Masukkan kulit ayam ke dalam telur, Lalu angkat dan gulingkan ke dalam tepung bumbu kering.
- 3
Goreng kulit ayam yang sudah dibalur dengan telur dan tepung bumbu dalam minyak panas dengan api sedang hingga kering dan coklat kemerahan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar