Rolade Daging Sapi
Sumber:
Kombinasi resep Ibu Lely F., tetangga saya, dan
Channel Youtube Dafa TubeHD
( https://youtu.be/-wJ72teqdlw )
Rolade daging sapi, lauk yang satu ini dibuat untuk persiapan mendadak di pagi hari. Kalau sudah punya stok begini jadi aman dan nggak pusing, tinggal goreng saja. Cocok juga untuk dipadukan dengan sayur yang berkuah maupun tumisan.
Pekan 20 (20 - 26 Mei 2019): Rolade Daging Sapi
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Rolade Daging Sapi
Sumber:
Kombinasi resep Ibu Lely F., tetangga saya, dan
Channel Youtube Dafa TubeHD
( https://youtu.be/-wJ72teqdlw )
Rolade daging sapi, lauk yang satu ini dibuat untuk persiapan mendadak di pagi hari. Kalau sudah punya stok begini jadi aman dan nggak pusing, tinggal goreng saja. Cocok juga untuk dipadukan dengan sayur yang berkuah maupun tumisan.
Pekan 20 (20 - 26 Mei 2019): Rolade Daging Sapi
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Haluskan daging, bisa menggunakan food processor atau dengan blender.
- 3
Tumislah bawang putih cincang dan bawang bombay dengan 1 sdm margarin sampai harum dan layu.
- 4
Siapkan wadah, campur tumisan bawang beserta bumbu lain. Selanjutnya masukkan ke dalam daging giling, campur hingga rata. Bisa menggunakan food processor.
- 5
Siapkan bahan untuk dadaran telurnya.
- 6
Campur bahan dadaran telur. Panaskan teflon dengan sedikit minyak (oles saja). Lalu tuang dan goyangkan merata pada teflon (saya jadi 2 buah).
- 7
Ambil satu dadaran, lalu isi dengan daging. Tata secara merata.
- 8
Gulung perlahan lalu padatkan.
- 9
Siapkan daun pisangnya. Lalu bungkus roladenya, tusuk dengan tusuk gigi di bagian ujung-ujungnya.
- 10
Panaskan dandang, lalu kukus selama 45 menit sampai matang. Beri kain pada tutup pancinya.
- 11
Potong-potong roladenya lalu goreng. Siap untuk disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)