Siapkan bahannya,lalu dlm wadah campur terigu,gula, fermipan dan baking powder aduk rata,lalu masukkan telur ayam aduk rata lg

Kemudian tambahkan garam,susu hangat aduk sampai rata,jika sdh tambahkan menteganya aduk sampai tercampur rata

Adonan memang lengket ya,jika sdah tutup adonannya dgn serbet basah dan diamkan adonannya sampe mengembang 2x lipat.jika adonan sdh mengembang panaskan minyak secukupnya lalu goreng adonan kuenya gunakan 2 sendok untuk mencetak adonanya

Gunakan api kecil saja agar kuenya matang merata,goreng sampe kuning keemasan kemudian angkat dan sajikan taburi dgn gula halus dan di temani teh hangat.