Csupacsokis muffin

Name: Csupacsokis muffin
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg liszt; 10 dkg cukor; 12 g sütőpor; 10 g vaníliás cukor; 10 dkg kókuszzsír; 3 dl kefír; 2 db tojás; 1 ek kakaópor; 200 g csokoládé (ét és tej)

Vivien Feitscher-Salga @vivien0318

Csoki csokival és még több csoki :D #2019

Olvass tovább

Csupacsokis muffin

Vivien Feitscher-Salga @vivien0318

Csoki csokival és még több csoki :D #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3/4 óra

25 dkgliszt
10 dkgcukor
12 gsütőpor
10 gvaníliás cukor
10 dkgkókuszzsír
3 dlkefír
2 dbtojás
1 ekkakaópor
200 gcsokoládé (ét és tej)

Mentve

Elkészítés

3/4 óra

1

A száraz hozzávalókat a kakaópor kivéve összekeverjük (liszt, cukor, sütőpor, vaníliás cukor)
2

A száraz keverékhez hozzáadjuk a kefirt, a megolvasztott kókuszzsírt és a tojásokat. Egy sűrűn folyó tésztát kapunk, ebbe keverjük bele a kakaóport.
3

A két tábla csokit feldaraboljuk és belekeverjük a tésztába.
4

A muffin-sütőt papírral béleljük ki vagy kikenjük zsiradékkal. Minden formát jól megtöltünk tésztával. Majd előmelegített sütőben 190 C fokom sütjük 15 percig. Ebből a tészta mennyiségből 15 nagyobb muffint kapunk. Jó étvágyat! :)