Bola bola susu

Resep bola bola susu ini terinspirasi dari resep di channel youtube favorit saya “Fun cooking with yackikuka”. Sudah banyak banget yang recook resep beliau, termasuk saya yang baru sempat cobain resepnya bu @yackikuka ini hehe.
Untuk kuenya itu sendiri memiliki cita rasa yang milky dan manis sekali. Selain itu teksturnya padat tapi lumer ketika sudah dimulut. Saat eksekusi resep ini, saya mengurangi jumlah takaran penggunaan susu kental manisnya supaya tidak terlalu manis,ternyata masih kerasa manis bgt menurut saya :D. Maklum saya tdk terlalu suka sama yg manis banget. Tapi resepnya bu@yackikuka ini enak deh masyaa allah, sudah ketiga kali ini saya recooknya. Semoga resepnya bermanfaat 😊
Bola bola susu
Resep bola bola susu ini terinspirasi dari resep di channel youtube favorit saya “Fun cooking with yackikuka”. Sudah banyak banget yang recook resep beliau, termasuk saya yang baru sempat cobain resepnya bu @yackikuka ini hehe.
Untuk kuenya itu sendiri memiliki cita rasa yang milky dan manis sekali. Selain itu teksturnya padat tapi lumer ketika sudah dimulut. Saat eksekusi resep ini, saya mengurangi jumlah takaran penggunaan susu kental manisnya supaya tidak terlalu manis,ternyata masih kerasa manis bgt menurut saya :D. Maklum saya tdk terlalu suka sama yg manis banget. Tapi resepnya bu@yackikuka ini enak deh masyaa allah, sudah ketiga kali ini saya recooknya. Semoga resepnya bermanfaat 😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung dan daun pandan. Sangrai di wajan dengan menggunakan api kecil hingga matang.
(*Tanda jika tepung sudah matang yaitu tepung terasa ringan, dan daun pandan terasa kering)
Jika sudah matang, buang daun pandannya. Pindahkan tepung sangrai ke suatu wadah yg lain. - 2
Di dalam wadah, campurkan tepung dengan vanilla essence, susu bubuk, dan susu kental manis. Campur ratakan.
- 3
Masukkan sedikit demi sedikit air panas.Uleni hingga adonan bisa dibentuk bentuk.
- 4
Bagilah adonan menjadi tiga bagian. Beri pewarna secukupnya. Campur ratakan.
- 5
Bentuklah adonan menjadi bulat bulat. Setelah selesai semua, diamkan bola-bola hingga mengeras.
- 6
Baluri bola-bola susu dengan susu bubuk. Letakkan ke dalam toples atau bisa langsung dinikmati.
Semoga bermanfaatttt 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar