Sagu keju cetak ala mama fadil
Resep asli dari @SeraWicaksono, dimodif sana sini sesuai kebutuhan. Adonannya tidak encer karena sy cetak bentuk2 lucu buat anak sholeh. Favorit, sering banget buatnya. Cocok banget, yg kurang suka ngemil jd semangat maemnya, mau gajah, mau singa, mau bintang laut, hehehe
Sagu keju cetak ala mama fadil
Resep asli dari @SeraWicaksono, dimodif sana sini sesuai kebutuhan. Adonannya tidak encer karena sy cetak bentuk2 lucu buat anak sholeh. Favorit, sering banget buatnya. Cocok banget, yg kurang suka ngemil jd semangat maemnya, mau gajah, mau singa, mau bintang laut, hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan, dimulai dr yg basah2 seperti mentega, gula, telur dan santan. Kemudian keju parut dan tepung. Tekstur adonan padat, tidak lembek krn untuk dicetak, bukan di spuit. Kalau misal kurang kalis, tambahkan sedikit tepung.
- 2
Cetak adonan di cetakan motif binatang, dll.
- 3
Panggang suhu 165 decel, selama 25 menit. Semakin rapat kue, semakin lama matang, semakin renggang semakin mudah matang, mudah gosong. Ketika adonan tinggal sedikit, saya hanya panggang 20 menit dan sudah mulai matang kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar