Bakpao
menu #sarapanku kali ini..yang sering dikangenin, dan kadang abang2 yg sering lewat depan rumah ga lewat :( .. belum pernah bikin sendiri karna dlu saya taunya harus pake tepung & pengembang khusus bakpao..tp ternyata bisa ko pake bahan2 yg biasa kita pake untuk bahan kue..nah bikinnya kemaren sore di simpan difreezer..pagi2 kukus lg 10 menitan..empukkk bgt.. #cookpadcomunity_bandung
Bakpao
menu #sarapanku kali ini..yang sering dikangenin, dan kadang abang2 yg sering lewat depan rumah ga lewat :( .. belum pernah bikin sendiri karna dlu saya taunya harus pake tepung & pengembang khusus bakpao..tp ternyata bisa ko pake bahan2 yg biasa kita pake untuk bahan kue..nah bikinnya kemaren sore di simpan difreezer..pagi2 kukus lg 10 menitan..empukkk bgt.. #cookpadcomunity_bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur gula halus,tepung dan fermipan..aduk rata..kemudian masukkan susu sedikit demi sedikit hingga rata..lalu tambahkan mentega/margarin adon hingga kalis
- 2
Bulatkan adonan kemudian diamkan 10 menit, kempiskan adonan bagi adonan sesuai ukuran yg diinginkan (misal 50gr,30gr)..beri isian (kemarin saya isi ayam kecap dan kacang hijau) bentuk sesuai selera..
- 3
Diamkan lagi selama 45 menit dengan di tutup kain
- 4
Panaskan kukusan lapisi kain/serbet tutupnya..setelah air di kukusan mendidih masukkan bakpao kukus selama 10menit..jangan terlalu lama nanti keriput permukaannya.
- 5
Angkat dan sajikan...kalo mau disimpan di freezer biarkan dingin lalu masukkan kedalam wadah tertutup..ketika akan disajikan kukus lg 10 menit..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar