Cenil bihun nanas

Name: Cenil bihun nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas; 2 keping bihun jagung; 250 gr gula pasir; 200 gr tepung tapioka; 1 bks agar2 plain; 1/2 sdt vanilli; 1/2 sdt garam; Pewarna makanan; Kelapa parut

Yani Moerdan @yani1989

Tenggarong Seberang

Cenil bihun nanas

Yani Moerdan @yani1989

Tenggarong Seberang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnanas
2 kepingbihun jagung
250 grgula pasir
200 grtepung tapioka
1 bksagar2 plain
1/2 sdtvanilli
1/2 sdtgaram
Pewarna makanan
Kelapa parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender nanas atau bisa juga diparut.. Kalo sy diblender menggunakan sedikit saja air..
2

Rendam bihun jagung dgn air panas selama 20 menit.tiriskan lalu dipotong2
3

Campurkan nanas dgn bihun, tepung tapioka, agar2, gula dan vanilli..aduk sampai tercampur rata..
4

Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna, olesi loyang dgn minyak lalu tuang adonan
5

Kukus selama 25 menit, panci kukusan sebelumnya sdh dipanaskan ya. Setelah itu angkat dan dinginkan lalu dipotong2.. Gulung dikelapa parut yg sebelumnya sdh dikukus..