شیرینی نخودچی (در سولاردام)

شیرینی خوشمزه ی دوست داشتنی ...
#نوروز_با_نیلی #شیرینی_نخودچی#شیرینی_عید_نوروز
شیرینی نخودچی (در سولاردام)
شیرینی خوشمزه ی دوست داشتنی ...
#نوروز_با_نیلی #شیرینی_نخودچی#شیرینی_عید_نوروز
مراحل تهیه
- 1
۳ ق غ خ از آرد نخودچی کم کرده و آرد گندم رو با آن جایگزین کنید.
- 2
سپس هل و پودر قند رو هم به مخلوط آرد اضافه کرده و مخلوط رو الک کنید.
- 3
روغن رو با روش بن ماری ذوب کرده و به مخلوط اضافه کنید و با دست خوب ورز بدید تا یکدست بشه. (من برای طعم بهتر شیرینی مخلوطی از کره و روغن رو استفاده کردم)
- 4
خمیر رو بین دو لایه نایلون قرار داده و با وردنه خوب صاف کنید تا قطری حدود ۰/۵ سانت داشته باشه. بعد با قالب کوچک دلخواه قالب زده و داخل سینی فر بچینید.
- 5
بگذارید داخل فر با دمای ۱۵۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه پخته بشه. بعد از اینکه سرد شد داخل ظرف دلخواه سرو کنید. نوش جان
- 6
یادداشت: من از سولاردام استفاده کردم. سولار یا مایکروفر رو روی حالت کانوکشن تنظیم کنید و بعد دمای ۱۵۰ درجه رو انتخاب و زمان رو روی۲۰ دقیقه قرار بدین. در این حالت از سه پایه ی کوتاه باید استفاده کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر













نظرات (15)