Donat Labu Kuning 🎃🎃 (Pumpkin Donut)

21. 23 02 2019 ✅
Bismillah..Baru sempat nulisnya..Resepnya mba xenia modif oleh sy.
Pas ke warung liat labu kuning, sisa 1. Warna kulitnya ud coklat & ternyata isinya cantiik banget warna nya orange gtu...beda bgt dgn yg kulitnya hijau kmrn beli, warna nya kuning cerah.coba bikin donat labu kuning, enaaak bgt ternyata. Wangi labunya hmmmm...donatnya lembut didlm, garing diluar..teksturnya ringan spt donat Jco..ditabur gula halus aja enak, apalagi dipakein toping..#sarapanku mkn donat aja ud kenyang 🍩😊 krn labu kuning kaya karbohidrat & bermanfaat mencegah kanker serta bagus utk perawatan kulit.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke7 #cookingwithanissa #cookpadcommunity_Medan #donatwaluh #donatlabukuning
Donat Labu Kuning 🎃🎃 (Pumpkin Donut)
21. 23 02 2019 ✅
Bismillah..Baru sempat nulisnya..Resepnya mba xenia modif oleh sy.
Pas ke warung liat labu kuning, sisa 1. Warna kulitnya ud coklat & ternyata isinya cantiik banget warna nya orange gtu...beda bgt dgn yg kulitnya hijau kmrn beli, warna nya kuning cerah.coba bikin donat labu kuning, enaaak bgt ternyata. Wangi labunya hmmmm...donatnya lembut didlm, garing diluar..teksturnya ringan spt donat Jco..ditabur gula halus aja enak, apalagi dipakein toping..#sarapanku mkn donat aja ud kenyang 🍩😊 krn labu kuning kaya karbohidrat & bermanfaat mencegah kanker serta bagus utk perawatan kulit.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke7 #cookingwithanissa #cookpadcommunity_Medan #donatwaluh #donatlabukuning
Cara Membuat
- 1
Tahap paling penting dlm pembuatan donat, yaitu biang. Campur semua bahan, aduk rata, biarkan 10 menit hingga berbusa. Kl ga berbusa jgn dipake ya mom.
- 2
Campur semua bahan donat kecuali garam & margarin. Aduk rata, uleni hingga setengah kalis. Tambahakan garam & margarin. Uleni hingga kalis. Proofing selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
- 3
Kempeskan adonan, ratakan adonan, ketebalan sesuai selera.. Lalu bentuk donat, sy pake cetakan lbh hemat waktu & bentuk sama. Lalu proofing lg hingga mengembang.
- 4
Jika sdh mengembang, goreng donat dlm minyak panas api kecil. Saya bikin minyak tdk terlalu banyak agar kebentuk cincin. Balik donat hanya sekali saja ya. Agar tidak berminyak.
- 5
Angkat, dinginkan donat. Taburi dgn toping gula halus atau yg lainnya..enaaaak bgt ya donatnya..empuk..lembut..garing diluar..labunya kerasa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (5)