Apel Goreng Tabur Wijen

Terinpirasi dengan makanan ringan ala Korea "Matang", ubi goreng yang dibalut dengan gula dan ditaburi wijen. Ubi goreng saya ganti dengan apel yang digoreng dengan balutan tepung, rasanya enak juga.
Apel Goreng Tabur Wijen
Terinpirasi dengan makanan ringan ala Korea "Matang", ubi goreng yang dibalut dengan gula dan ditaburi wijen. Ubi goreng saya ganti dengan apel yang digoreng dengan balutan tepung, rasanya enak juga.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan: apel dibelah 8, kupas lalu rendam dengan garam dan jeruk nipis agar tidak berubah warna menjadi coklat
- 2
Campur tepung pisang goreng dengan air matang sampai menjadi adonan yang kental, balut apel dengan tepung lalu digoreng sampai kuning kecoklatan
- 3
Rebus gula merah dengan air sampai larutan gula menjadi kental dan tidak menggumpal, beri sedikit kayu manis bubuk
- 4
Setelah Gula menjadi kental dan tidak menggumpal, masukan apel yang sudah digoreng, aduk rata
- 5
Taruh di piring dan taburi dengan wijen yang sudah disangan/disangray
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar