Kolak Pisang
Awalnya mau bikin es pisang ijo, cuma karena suami minta kurangin santan jadinya yaudahlah cancel bikinnya. Beberapa hari kemudian main ke supermarket yang baru buka di dekat rumah, suami punya ide buat bikin kolak pisang karena beli pisang kepok kebanyakan padahal cuma buat pletuk alias burung peliharaan. Baiklaaah kita bikin kolak saja. Agak shock waktu suami nambahin bawang merah ke kolaknya, tapi pas dicoba ngga ngaruh ke rasa kolaknya. Ada gurih gimanaaa gitu. Resep tambahan ibu mertua.
Kolak Pisang
Awalnya mau bikin es pisang ijo, cuma karena suami minta kurangin santan jadinya yaudahlah cancel bikinnya. Beberapa hari kemudian main ke supermarket yang baru buka di dekat rumah, suami punya ide buat bikin kolak pisang karena beli pisang kepok kebanyakan padahal cuma buat pletuk alias burung peliharaan. Baiklaaah kita bikin kolak saja. Agak shock waktu suami nambahin bawang merah ke kolaknya, tapi pas dicoba ngga ngaruh ke rasa kolaknya. Ada gurih gimanaaa gitu. Resep tambahan ibu mertua.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Rebus air, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga larut.
- 2
Masukkan pisang kepok yang sudah dipotong-potong hingga mendidih.
- 3
Masukkan santan dan bawang merah hingga layu dan santan mengental dengan api kecil sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Matikan api. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar