Jamur Tiram Crispy Goreng Tepung Sederhana

Name: Jamur Tiram Crispy Goreng Tepung Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Jamur Tiram,saya beli di supermarket 1pak isi 500gram; 1 butir Telur; 5 sdm Tepung Terigu; 2 sdm Tepung Maizena; 1 sdm Kaldu Jamur; 1 sdt Lada Putih; 1 sdt Bubuk Ketumbar; (Atau bila ingin simple, bisa pakai Tepung Bumbu Serbaguna)

SherlyRuslim92 @sherlyruslim92

Bandung

Jamur Tiram Crispy Goreng Tepung Sederhana

SherlyRuslim92 @sherlyruslim92

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SecukupnyaJamur Tiram,saya beli di supermarket 1pak isi 500gram
1 butirTelur
Tepung Basah dan Tepung Kering
5 sdmTepung Terigu
2 sdmTepung Maizena
1 sdmKaldu Jamur
1 sdtLada Putih
1 sdtBubuk Ketumbar
(Atau bila ingin simple, bisa pakai Tepung Bumbu Serbaguna)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, cuci bersih dan potong jamur terlebih dahulu sesuai selera. Setelah dirasa bersih, peras jamur agar tidak terlalu banyak air. Semakin kering semakin baik. Tiriskan.
2

Satukan semua bahan tepung dan aduk merata, ambil 2sdm dan balurkan pd jamur dimangkok terpisah, aduk rata.
3

Pecahkan telur dan dikocok. Sisihkan.
4

Panaskan minyak secukupnya hingga jamur terendam dgn api sedang, pastikan minyak benar2 panas sblm memasukan jamur nantinya.
5

Ambil jamur yg sudah dilumuri tepung, masukan ke telur bulak balik, lalu balurkan ke tepung kering. Tepuk2 agar tidak ada tepung menggumpal, baru masukan ke minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
6

Siap disajikan, selamat mencoba :)