Bakwan sayur garing

Name: Bakwan sayur garing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 2 butir telur ayam; 1 buah wortel ukuran kecil; 3 batang Daun bawang; 1 buah jagung; Kol (secukupnya); Lada; Garam; Penyedap; Air; 6 siung bawang putih (haluskan)

Jessica Patricia @ecijess

Bengkayang, Kalimantan Barat

Pas untuk lauk dan cemilan. Buatnya mudah dan praktis

Lebih banyak

Bakwan sayur garing

Jessica Patricia @ecijess

Bengkayang, Kalimantan Barat

Pas untuk lauk dan cemilan. Buatnya mudah dan praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu
2 butirtelur ayam
1 buahwortel ukuran kecil
3 batangDaun bawang
1 buahjagung
Kol (secukupnya)
Lada
Garam
Penyedap
Air
6 siungbawang putih (haluskan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis wortel, kol, daun bawang dan jagung. Kemudian campurkan di dalam satu wadah. Tambahkan tepung, bawang putih yang telah dihaluskan, telur, air, serta garam, lada, dan penyedap. Koreksi rasa.(Tepung masukan sedikit demi sedikit, adonan jangan terlalu kental. Agar lebih garing perbadingan air dan tepung 2:1)
2

Goreng dalam minyak panas. Agar garing dan tipis, goreng ratakan di tepi kuali.
3

Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Bakwan sayur garing siap di sajikan.