Kentang Lombok ijo

Name: Kentang Lombok ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah kentang; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Beberapa lombok ijo(sesuai selera); 1 kecap manis; secukupnya Gula pasir; Secukupnya Garam; Penyedap Rasa(micin sasa); 1 butir kemiri; Eby secukupnya (jika tidak ditambah juga tidak apa-apa, sesuai selera anda)

Intan Yunia @intan_yunia

Purbalingga

Kentang itu Masakan sederhana, tpi ngolahnya itu loh pas dikupas" diiris, rada" lama yahh, jadi harus sabar kalo mau masak kentang.

Lebih banyak

Kentang Lombok ijo

Intan Yunia @intan_yunia

Purbalingga

Kentang itu Masakan sederhana, tpi ngolahnya itu loh pas dikupas" diiris, rada" lama yahh, jadi harus sabar kalo mau masak kentang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahkentang
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Beberapa lombok ijo(sesuai selera)
1kecap manis
secukupnyaGula pasir
SecukupnyaGaram
Penyedap Rasa(micin sasa)
1 butirkemiri
Eby secukupnya (jika tidak ditambah juga tidak apa-apa, sesuai selera anda)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang,, lalu potong dadu, cuci sampai bersih dan goreng sampe mengering, tpi jgn terlalu kering.
2

Iriskan bawang merah, bawah putih, dan lombok ijo, jgn lupa kemiri di geprek biar halus.
3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg diiriskan tadi kedalam wajan minyak panas, oseng tambahkan garam, micin secukupnya, dan masukan eby
4

Lalu masukan kentang yg sudah digoreng dalam tumis an bumbu dan campur lalu di oseng" tambahkan air dan diamkan sebentar msukan gula secukupnya, tambhakan kecap juga.
5

Terakhir sajikan dalam mangkok. Endeus😄