Risoles mayo with smoked beef n cheese

Name: Risoles mayo with smoked beef n cheese
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit; 250 gr tepung terigu; 2 sdm tepung taipoka; 2 butir telur; 2 sdm butter/margarin (lelehkan); 1 sdt garam; 500 ml air; 1 bks susu bubuk full cream (27gr); Tepung panir; saus mayo (100 gr mayonaise + 1 sachet skm + keju parut); smoked beef lembaran; keju cheddar lembaran

Pipiet @cook_15927022

Suka banget beli risoles mayo di mall ituu yang harganya lumayaan yaah.. kan ga cukup makan 1 minimal 2 lah hehe.. hmm jadi deh kepikiran untuk coba bikin sendiri.. ternyataaa ga seribet yang ada di pikiran.. hasilnya? enak daan kurleb sama lah yaa sama yang dijual di mall ituu..

Lebih banyak

Risoles mayo with smoked beef n cheese

Pipiet @cook_15927022

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

20 potong

Bahan kulit
250 grtepung terigu
2 sdmtepung taipoka
2 butirtelur
2 sdmbutter/margarin (lelehkan)
1 sdtgaram
500 mlair
1 bkssusu bubuk full cream (27gr)
Tepung panir
Isian
saus mayo (100 gr mayonaise + 1 sachet skm + keju parut)
smoked beef lembaran
keju cheddar lembaran

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur semua bahan kulit (kecuali tepung panir) sampai rata dan tidak bergerindil.
2

Ambil 1 centong adonan bahan kulit dan buat seperti dadar di teflon dengan api kecil.
3

Ambil 1 lembar kulit lalu isi dengan saus mayo, smoked beef dan keju lalu gulung.
4

Celupkan ke dalam sisa adonan kulit lalu ke dalam tepung panir.
5

Goreng hingga coklat keemasan, sajikan dengan saus mayo atau saus cabai.