Egész libamáj római tálba sütve
Kitti Kárpáti @kitti_karpati92
Egész libamáj római tálba sütve
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A májat megmossuk, szárazra töröljük. A zsír kétharmadát a tál aljába tesszük, majd erre helyezzük a májat. A maradék zsírt a máj tetejére kenjük.
- 2
A fokhagymát héjastul egy késsel megtörjük, így dobjuk a májra.
- 3
180 °C ra előmelegített sütőbe tesszük. 1 óra elteltével kivesszük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha vérzik még további 10 perc... és újra tűpróba. Ha már nem vérzik kész. (pontos időt nem tudok, az eltérő méret miatt)
- 4
Ha megsült kivesszük a zsírból és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7426825
Szöveges kommentek