Rakott Cukkini, darált sertéshússal,spagettival

......valami frenetikus sikere volt...........
ez a Budai gyerek csak kis Miska lehetett volna ma mellettem,ma nagyon vágtam a témát.........
FIGYELEM,AZ EREDETI RECEPTET 2013 BAN írtam. A CUKKINI ÁR, a 2013 s évi.
Azon törtem "okos fejem",hogy mit csináljak a ma olcsón 98 ft /kg áron vásárolt cukkini hegyekből,mert vetem vagy 4 kg-ot gyorsan,no szóval,mentem ide,mentem oda,miközben eszembe jutott,hogy a hűtőben ott a tegnapi maradék spagi,és van kb.50 dk darált hús is,a gondolat szöget vert a fejembe,na most nagy kő esett le a szívemről,tehát meg van a kő,és a szeg,miközben a kővel a szeget vertem be a falba,már tudtam is hogy mit fogok a szegre akasztani........íme a recept:-))))
Rakott Cukkini, darált sertéshússal,spagettival
......valami frenetikus sikere volt...........
ez a Budai gyerek csak kis Miska lehetett volna ma mellettem,ma nagyon vágtam a témát.........
FIGYELEM,AZ EREDETI RECEPTET 2013 BAN írtam. A CUKKINI ÁR, a 2013 s évi.
Azon törtem "okos fejem",hogy mit csináljak a ma olcsón 98 ft /kg áron vásárolt cukkini hegyekből,mert vetem vagy 4 kg-ot gyorsan,no szóval,mentem ide,mentem oda,miközben eszembe jutott,hogy a hűtőben ott a tegnapi maradék spagi,és van kb.50 dk darált hús is,a gondolat szöget vert a fejembe,na most nagy kő esett le a szívemről,tehát meg van a kő,és a szeg,miközben a kővel a szeget vertem be a falba,már tudtam is hogy mit fogok a szegre akasztani........íme a recept:-))))
Elkészítés
- 1
Elnézést kérek,de csak "egy"fotóm van az ételről,anno egy ún. kollázst készítettem az ételről, így ebben az egy képen szinte minden rajta van.
- 2
A cukkiniket megmostam,végüket levágtam,felkarikáztam,sóztam,és félre tettem,majd használat előtt jól lecsepegtettem....
hagymát megtisztítottam,és apróra vágta,fokhagymát színt úgy
serpenyőben olajat hevítettem, majd mehetett a vöröshagyma,üvegesre párolni,rögtön raktam is bele a darált húst,amit fehéredésik pároltam tovább a hagymával,közben sóztam,és borsoztam a cuccot
na most ugrott bele a fokhagyma,pár pillanatig így együtt pároltam őket......fojt》》》》》 - 3
Kész félre tettem amíg a cukkiniket elő nem sütöttem egy serpenyőben
tehát cukkini elősütve,darált húsos cucc szintén kész van.........
elő a tepsit,és módszeresen elkezdtem sorban a cukkinikkel kibélelni,egy sor cukkini,egy sor darált húsos cucc,egy sor spagetti,ezt addig így amíg van mit sorba rakni............
legutoljára a tejföllel,tejszínnel elkevert sajtos izét öntöttem a rakott csoda tetejére,eligazítottam egyenlően.zsupsz a légkeveréses sütőbe 200 Celsius kb. 20 percig...fojt.》》》》》 - 4
.....pontosabban addig hagytam bent a sütőben, ameddig a tejfeles cucc színe át nem váltott szép arany barnára,itt ott kissé megfeketedve,de én így szeretem
- 5
El is készült. Jó étvágyat mindenkiné.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott cukkini Rakott cukkini
Anyukám nagyon finom rakott cukkini receptje! Akinek nem kedvenc étele a cukkini, annak is érdemes kipróbálnia ezt a receptet, mert garantáltan ízleni fog neki a cukkini és a hús tökéletes párosítása! 😉😋 Kinga -
Csirkemelles, tejszínes, rakott cukkini Csirkemelles, tejszínes, rakott cukkini
Kaptam az egyik ismerősömtől cukkinit. Nem is tudtam, hogy mit is készítsek belőle!Szétnéztem, hogy mi van itthon. Összeszedtem, az asztalra tettem és "agyaltam" egyet! Na így született meg ez a könnyű, finom, nyárias,rakott cukkini. Magyarné Nyírő Kati -
Sertéshússal-sajttal töltött cukkini Sertéshússal-sajttal töltött cukkini
A cukkini belsejét csak akkor használjuk fel, ha a magja még teljesen puha. Csiki Piroska -
Rakott csirkemell 😋🤤 Rakott csirkemell 😋🤤
Le mentem a boltba sok mindent össze vissza vettem, majd haza jöttem, és gondolkodtam H mit üssek össze a vásárolt termékekből. Hát ez lett 🤤 Csizmadiáné Kauczner Niki -
Csirkés rakott cukkini Csirkés rakott cukkini
A cukkini nagyon finom és nem csak rántva. :) #2019 Dóra Márta-Dolmán -
Rakott cukkini Rakott cukkini
Egy remek egytálétel, amit gyorsan és egyszerűen elkészíthetünk. Rakott ételek közül a cukkini az, ami annyira nem elterjedt, pedig még a főzésével sem kell bajlódni. Remek választás akár ebédre vagy vacsorára is. Próbáljátok ki bátran! :) Kálmán Marianna -
Darált húsos rakott cukkini Darált húsos rakott cukkini
A mai ebédünk, nagyon ízletes menü volt. #2019 Edit56 -
Rakott cukkini Rakott cukkini
Gondolkoztam hogy mi finomat csináljak cukkiniből s darált husibol, így lett ez az étel. ZKRitus -
Rakott cukkini egyszerűen Rakott cukkini egyszerűen
A cukkini egy újabb ízletes felhasználási módja. 😊Tipp: ha nem szeretjük, hogy kissé ropog a cukkini, akkor előtte pároljuk meg. Kordai Melinda -
Rakott cukkini Rakott cukkini
Szerencsére sok cukkini termett a kertben, így van miből kísérletezni 😁 Bába Magdolna -
Rakott cukkini Rakott cukkini
Aki szereti a rakott ételeket érdemes kipróbálnia. A tepsi mérete 22x22 cm. Marilla -
Rozmaringos fetás cukkini rétes Rozmaringos fetás cukkini rétes
Cukkini, cukkini, cukkini. De mit lehet ennyi cukkiniből csinálni, amikor a rántott cukkini már lejárt lemez. Amikor is....édesanyám elkezdett különféle réteseket gyártani s kértem, hogy hagyjon nekem is egy réteslapot. Inspirációm van! Így lett ez a finomság. Megnyerte az aznapi családi rétes versenyt- persze mindenféle nevezés és versenykiírás nélkül. Szilvia Móricz
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek