Cara membuat cream: kocok whipped cream dengan kecepatan tinggi hingga teksturnya kaku. Kemudian masukkan selai strawberry. Aduk dengan spatula sampai merata. Sisihkan.

Cara membuat crêpe: dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu dengan telur dan gula kocok hingga rata dan tidak menggumpal. Kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Lalu masukkan semua bahan crêpe lainnya. Kocok sampai adonan rata. Panaskan teflon anti lengket dan masukkan 1 sendok sayur crêpe ke dalam teflon, ratakan. Pastikan adonan tipis. Tunggu hingga kedua sisi matang. Sisihkan. Ulangi hingga adonan habis. (Kira2 jadi 10 lembar)

Lumuri cream di setiap lembar crêpe dengan ketinggian kira2 3mm dan ditumpuk2 semua. Kemudian lumuri bagian permukaan dan sisi dengan whipped cream yang masih tersisa. Hiasi dengan strawberry potong. Masukkan dalam freezer selama 1 jam. Hidangkan.