Telur Ceplok Masak Tiram

Name: Telur Ceplok Masak Tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ayam; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah kriting; 3 buah cabe hijau kriting; 6 buah cabe rawit merah; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap inggris; secukupnya garam; secukupnya gula; minyak goreng untuk menumis

anggicitra @cook_2680794

Jakarta

Seharian ini capek banget beberes rumah,, jadi buat makan malam pengen yang praktis aja.

Lebih banyak

Telur Ceplok Masak Tiram

anggicitra @cook_2680794

Jakarta

Seharian ini capek banget beberes rumah,, jadi buat makan malam pengen yang praktis aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

6 butirtelur ayam
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe merah kriting
3 buahcabe hijau kriting
6 buahcabe rawit merah
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap inggris
secukupnyagaram
secukupnyagula
minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur satu per satu, sisihkan
2

Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum, masukan potongan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Tumis hingga harum
3

Setelah bawang - bawang dan cabe harum, masukan telur ceplok yang sudah digoreng lalu bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap inggis, beri sedikit air agar bumbu meresap. Bila air sudah menyusut, beri gula, test rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan