Pizza

Name: Pizza
Cuisine: Indonesia
Ingredients: dough:; 500 gram tepung terigu segitiga; 3/4 sachet fermipan; 360 gram (2 telur + susu cair); 1 sdm gula pasir (saya tdk suka pizza manis); 60 gram blueband; 4 gram garam; toppingnya:; sossis; keju mozzarela; quick melt plus cheddar

Dian Nirwana @cook_4762550

Malang

Foto udah lama tapi males ngetik resep. 😚 ini fav anak wedok. Pizza. Dough pake resep KSB ngelirik di IG yg bersliweran.. Tapiii tetep saya modif sesuai selera. Dan saya masih pake cara double proofing. Hihihihi.. Ndableg memang saya nyaaahhh... Trusss pizza ini tanpa saus yaa.. Klo mau saus tinggal oles aja saus campuran saus tomat saus pedas. Ckuplah utk pizza ala2. Atauuu bkin saus daging pizza. Nanti resepnya menyusul klo pas rajin..

Lebih banyak

Pizza

Dian Nirwana @cook_4762550

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

dough:
500 gramtepung terigu segitiga
3/4 sachetfermipan
360 gram(2 telur + susu cair)
1 sdmgula pasir (saya tdk suka pizza manis)
60 gramblueband
4 gramgaram
toppingnya:
sossis
keju mozzarela
quick melt plus cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Campurkan bahan dough roti semua..kecualiiiii garam dan margarin
2

Uleni dulu setengah kalis. Jika sudah akan kalis baru tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis.
3

Simpan 30 menit sampai mengembang
4

Bentuk dalam loyang bulat atau loyang pizza. Pipihkan.
5

Beri campuran keju merata lalu sosis.
6

Tunggu mengembang lagi 30 menit
7

Oven dengan suhu 180 dercil kurleb 15-20 menit tergantung oven masing2
8

Sajikan pizza tanpa saus ini. Bisa jadi 4 loyang pizza diameter 28cm. Karena saya suka pizza tipis ya
9

Bisa juga sebagian dibentuk roti isi. Syuka2 dehh