Cheddar Cheese Cake 2 Telur

Mantul😁😁😁sayang drumah hanya saya saja yg suka... G ada yg suka keju soalnya😊😊😊
Cheddar Cheese Cake 2 Telur
Mantul😁😁😁sayang drumah hanya saya saja yg suka... G ada yg suka keju soalnya😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Parut keju (usahakan halus bgt biar gampang leleh)... tim bersama butter + susu hingga meleleh... biarkan agak suhu ruang sambil di aduk" biar cpt dingin
- 2
Lalu masukan kuning telur satu per satu.. aduk"pakai wis hingga rata.. jngn kuat" ya !! Masukan terigu sambil di ayak.. aduk pelan" pake wisk sampai licin... sisihkan
- 3
Di mangkuk lain,, mixer putih telur + air jeruk hingga berbusa.. lalu masukan gula 3 tahap / 3 x jangan skaligus... mixer hingga soft peak
- 4
Masukan 1/3 bagian putih telur ke dalam adonan kuning telur.. aduk balik.. (masukan putelx 3 tahap jangn skaligus).. aduk balik hingga rata ta.. lalu tuang di,loyang yg udah di oles margarin di alasi kertas baking dan di oles margarin lagi..
- 5
Panggang dg teknik aubin marie.. (1 loyang lebar beri air stinggi 1 cm.. lalu tumpangkan loyang berisi adonan td di loyng yg ada airx) oven 45 - 50 mnit tergantung oven masing" saya pkai otrik suhu 180
- 6
Di menit terahir buka oven.. sentuh permukaan cake kalau masih berbunyi pess pess tndax kurang matang ya.. oven lg sampai permukaanx kokoh saat ditekan
- 7
Kluarkan dr loyang dinginkan baru deh potong"
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)