Cá hồi rửa sạch để ráo nước sau đó cho vào tô ướp nước mắm đường đã được làm sẵn vào khoảng 5 phút sau đó cho vào nồi hấp cho chín rồi đem ra để nguội sau đó cho vào máy xay nhuyễn nếu bạn không có máy xay thì mình có thể bóp cá bằng tay cũng được sau khi xay xong cho cá vào chảo chống dính bắt lên bếp ga để lửa nhỏ dùng đũa quậy đều đến khi cá khô i là được chúng ta có thể cho bé ăn với cơm trắng