Perkedel Kentang Lezat
Salah satu lauk dengan bahan yang mudah didapat dan waktu pembuatannya cepat sekali. Cocok buat teman sayur sop atau jadi pasangan lauk nasi kuning.
Perkedel Kentang Lezat
Salah satu lauk dengan bahan yang mudah didapat dan waktu pembuatannya cepat sekali. Cocok buat teman sayur sop atau jadi pasangan lauk nasi kuning.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong potong lalu goreng sampai matang.
- 2
Setelah kentang matang, haluskan dengan diulek saat kondisi masih panas. Lalu campurkan dengan bumbu halus, irisan seledri. Aduk rata. Tes rasa.
- 3
Ambil sesendok adonan. Bentuk bulat atau oval sesuai selera. Lalu masukkan dalam adonan telor yang telah dikocok tadi.
- 4
Goreng dalam minyak yang tidak terlalu banyak dengan api sedang agar perkedel tidak pecah. Jangan dibolak balik. Biarkan salah satu sisinya kering baru kemudian dibalik.
- 5
Setelah matang, angkat dan tiriskan. Perkedel kentang siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar