Tahu Krispy

Sebenarnya malas banget membuat tahu krispy karena menggorengnya lama, butuh kesabaran😂, secara 2-3 kali penggorengan buibuk😱. Gorengnya lama, tapi makannya hanya sekejap😂. Selain itu, sudet jadi lengket2 kena adonan tepung 😫.
Tapi percayalah, hasil tidak membohongi usaha. Tahu krispy ini markotop banget, lembut di dalam, super garing di luar 😋
Enaknya dicocol sambel kecap atau ditaburi bubuk keju👍
Tahu Krispy
Sebenarnya malas banget membuat tahu krispy karena menggorengnya lama, butuh kesabaran😂, secara 2-3 kali penggorengan buibuk😱. Gorengnya lama, tapi makannya hanya sekejap😂. Selain itu, sudet jadi lengket2 kena adonan tepung 😫.
Tapi percayalah, hasil tidak membohongi usaha. Tahu krispy ini markotop banget, lembut di dalam, super garing di luar 😋
Enaknya dicocol sambel kecap atau ditaburi bubuk keju👍
Cara Membuat
- 1
Buat air rendaman terlebih dahulu: Campur semua bahan, rendam tahu selama 15 menit.
- 2
Goreng tahu sampai kering sampai ga ada lagi warna putihnya, lalu tuang 1/3 bagian sisa air rendaman ke seluruh permukaan tahu, aduk2 terus.
- 3
Aduk saja terus, nanti tepung2 yg berhamburan diminyak itu akan nempel ke tahu koq. Bahkan ke sutil juga😓😅. Disinilah kesabaran kita diuji buibuk😂
- 4
Aduk terus sampai tahu berwarna kecoklatan, tidak ada lagi tepung2 putih. Lalu tuang kembali 1/3 bagian air rendaman, aduk. Ulangi seperti step ke-3. Begitu seterusnya sampai air rendaman habis.
- 5
Inilah hasilnya tahu krispy
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nur Cahyani Syaharuddin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar