Cara Membuat
- 1
Langkah 1: Campur mentega, minyak dan gula, lalu aduk menggunakan mikser hingga tercampur sempurna. Yang perlu diperhatikan disini, jangan menggunakan minyak goreng untuk komponen minyaknya.
- 2
Langkah 2: Masukkan dalam adonan yang sudah tercampur tadi, telur, ekstrak vanili, dan cocoa powder. Aduk kembali menggunakan mixer hingga tercampur sempurna.
- 3
Langkah 3: Untuk langkah ini, kita mencampurkannya tidak menggunakan mixer, tapi menggunakan kekuatan tangan kita dan sendok penganduk. Terigu yang telah tersedia kita bagi menjadi 3 bagian begitupun dengan butter milknya. Hal ini untuk memudahkan kita mencampurkannya. Dengan urutan terigu-buttermilk-terigu-buttermilk-terigu-buttermilk.
- 4
Cara pembuatan butter milk: Ambil gelas ukuran 50 ml, lalu kita tuang susu segar dan tambahkan 2 sendok perasan lemon. Diamkan selama 1/2 jam sebelum digunakan.
- 5
Langkah 4: Masukkan baling soda dan cuka apel kedalam adonan, aduk hingga sempurna.
- 6
Langkah 5: Siapkan nampan dan cup untuk kita isi dengn donan. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, lalu tuangkan kedalam setiap cup, kita hanya mengisi 1/2 dari total volume cup.
- 7
Langkah 6: Adonan yang sudah siap dalam cup dimasukkan kedalam oven selama 20 menit. Sebelumnya kita harus memanaskan oven terlebih dahulu hingga suhu 160 derajat celcius.
- 8
Langkah 7: Saatnya menyiapkan icing untuk topping. Aduk semua bahan menggunakan mixer hingga tercampur sempurna.
- 9
Langkah 8: Setelah cupcake dalam oven matang sempurna dn didinginkn beberapa saat, lalu siap untuk diberikan topping sesui selera dan kreasi sendiri
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada fitria nurbaidah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar