Churros ala Tia

Name: Churros ala Tia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml air; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 100 gr margarin; 200 gr tepung terigu; 3 butir telur; 3 sdm susu kental manis; 3 sdm coklat leleh (sy skip); 1/2 bks ceres warna warni; Kertas kue; bunga Cetakan; 1 ltr minyak goreng; Gunting

Tia @3apriave

Pontianak

Paling doyan bikin cemilan tengah malam buta.
Ini percobaan yg lumayan berhasil setelah berkali2 dulu buat churros gagal maning.

Lebih banyak

Churros ala Tia

Tia @3apriave

Pontianak

Paling doyan bikin cemilan tengah malam buta.
Ini percobaan yg lumayan berhasil setelah berkali2 dulu buat churros gagal maning.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 mlair
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
100 grmargarin
200 grtepung terigu
3 butirtelur
Bahan pelengkap
3 sdmsusu kental manis
3 sdmcoklat leleh (sy skip)
1/2 bksceres warna warni
Kertas kue
bungaCetakan
1 ltrminyak goreng
Gunting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air sampai mendidih lalu masukkan gula pasir, garam, dan margarin. Aduk sampai meleleh semuanya.
2

Masukkan tepung terigu, aduk terus sampai tercampur rata dan kalis. Gunakan api kecil saja. Angkat lalu diamkan sampai uap panas hilang.
3

Kemudian masukkan telur dan aduk kembali. Siapkan piping bag dn cetakan. Masukkan adonan ke dalam piping bag.
4

Panaskan minyak untuk menggoreng. Tekan adonan dari piping bag (panjangnya sesuai selera) kemudian gunting. Lakukan sampai adonan habis.
5

Goreng hingga kecoklatan, lalu angkat tiriskan.
6

Siapkan SKM dan ceres. Ambil satu churros lalu celupkan dalam SKM dan gulingkan ke ceres. Lakukan sampai habis. Lalu sajikan