Churros ala Tia

Tia
Tia @3apriave
Pontianak

Paling doyan bikin cemilan tengah malam buta.
Ini percobaan yg lumayan berhasil setelah berkali2 dulu buat churros gagal maning.

Churros ala Tia

Paling doyan bikin cemilan tengah malam buta.
Ini percobaan yg lumayan berhasil setelah berkali2 dulu buat churros gagal maning.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 100 grmargarin
  5. 200 grtepung terigu
  6. 3 butirtelur
  7. Bahan pelengkap
  8. 3 sdmsusu kental manis
  9. 3 sdmcoklat leleh (sy skip)
  10. 1/2 bksceres warna warni
  11. Kertas kue
  12. bungaCetakan
  13. 1 ltrminyak goreng
  14. Gunting

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih lalu masukkan gula pasir, garam, dan margarin. Aduk sampai meleleh semuanya.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, aduk terus sampai tercampur rata dan kalis. Gunakan api kecil saja. Angkat lalu diamkan sampai uap panas hilang.

  3. 3

    Kemudian masukkan telur dan aduk kembali. Siapkan piping bag dn cetakan. Masukkan adonan ke dalam piping bag.

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menggoreng. Tekan adonan dari piping bag (panjangnya sesuai selera) kemudian gunting. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan, lalu angkat tiriskan.

  6. 6

    Siapkan SKM dan ceres. Ambil satu churros lalu celupkan dalam SKM dan gulingkan ke ceres. Lakukan sampai habis. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia
Tia @3apriave
pada
Pontianak
Berawal dari doyan makan jadi harus pandai masak, setidaknya buat diri sendiri 🤣
Lebih banyak

Komentar (2)

Yuni Uta
Yuni Uta @cook_12717712
Kenapa ya kalau saya bikin churos pertama saja garing selanjutnya leot apa ya rahasia nya?

Resep Serupa