Bubur sumsum lembut

udah lama bikin Bubur sumsum tapi baru saya share karena lagi pengen nulis 😍
sebenernya mau bikin berapa gram aja Bisa yang penting perbandingan tepung beras dan santan itu 1:10
Contoh tepung beras 50gr berarti santan 500gr begitu seterusnya 😊
insyaAllah ga gagal asalkan diaduk teruss pake whisker 😍
Bubur sumsum lembut
udah lama bikin Bubur sumsum tapi baru saya share karena lagi pengen nulis 😍
sebenernya mau bikin berapa gram aja Bisa yang penting perbandingan tepung beras dan santan itu 1:10
Contoh tepung beras 50gr berarti santan 500gr begitu seterusnya 😊
insyaAllah ga gagal asalkan diaduk teruss pake whisker 😍
Cara Membuat
- 1
Bagi santan menjadi 2 bagian, masing² 500ml
- 2
Masak 1 bagian santan dengan daun pandan dan garam dengan api kecil sambil sesekali diaduk (biar santannya tidak pecah) sampai mendidih
- 3
Sambil nunggu santan mendidih, ambil sisa santan tadi di campur dengan tepung beras di mangkok aduk sampai merata Ya jangan sampai ada yang bergerindil.
- 4
Masukan campuran santan dan tepung beras tadi ke santan yang sedang mendidih, aduk teruss pake whisker sampai kental dan tercampur rata(tidak bergerindil) sampai mendidih kembali dan biarkan mendidih ±5menit dengan api kecil
- 5
Angkat dinginkan. sambil menunggu dingin kita bikin kuah gulanya yaa
- 6
Potong² gula jawa kecil kecil masukan air, gula pasir, daun pandan dan garam aduk terus sampai gula larut dengan api kecil, setelah mendidih saring kuah gula dinginkan
- 7
Sajikan dengan siraman kuah gula merah 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar